resep fried chicken

Bahan Baku Ayam Kentucky ala KFC: ayam goreng kentucky cuci bersih ayam 0,5 kg. Kalau bisa semuanya adalah daging paha. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam garam satu sendok teh lada halus sebanyak satu sendok teh bawang putih sebanyak 2 siung Bahan untuk Membuat Pelapis Cair Ayam Kentucky ala KFC : telur ayam 1 butir. Ambil kuningnya saja lada halus seperempat sendok teh garam seperempat sendok teh vetsin seperempat sendok teh baking soda seperempat sendok teh, digunakan sebegai pengembang dan perenyah ayam goreng tepung terigu 150 gr (seratus lima puluh mili gram) air dingin 150 ml (seratus lima puluh mili liter) tepung maizena 20 gr (dua puluh gram) Bahan untuk Membuat Pelapis Kering Ayam Kentucky ala KFC : tepung terigu 200 gr (dua ratus gram), pilih yang tinggi protein tepung maizena 50 gr (lima puluh gram) baking soda seperempat sendok teh, sebagai pengembang dan perenyah ayam goreng bubuk kaldu instan seperempat sendok teh, pilih yang rasa ayam bawang putih 2 siung vetsin seperempat sendok teh, sebagai penguat rasa Tahap-tahap Membuat Ayam Kentucky ala KFC : Semua bahan pelapis cair dicampur dan aduk sampai merata. Tambahkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit, aduk lagi sampai merata. Kemudian masukkan ke dalam lemari es atau jika tidak punya, tempatkan pada tempat yang agak dingin. Bahan-bahan yang dipakai untuk membuat pelapis kering juga dicampur semuanya. Lumuri daging ayam dengan garam, bawang putih, serta lada, lalu aduk sampai merata. Biarkan selama kurang lebih 10 menit sampai benar-benar meresep. Campurkan daging pada pelapis kering dengan mengguling-gulingkannya sampai semua daging terlapisi tepung. Lalu masukkan daging pada pelapis cair. Kemudian daging diguling-gulingkan lagi ke dalam pelapis kering. Jika sudah benar-benar tercampur dengan bahan pelapis, saatnya untuk menggoreng. Panaskan minyak goreng pada wajan lalu masukkan potongan-potongan ayam dan goreng sampai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan sajikan.

enjoy aja

ceritaku

Bali merupakan saksi dari cerita cintaku. Awal dari ketidakesengajaanku memperhatikannya. Sosok penyemat di hatiku. Ku bisa dapatkan kasih sayang seorang kekasih darinnya.20 januari 2013 dekolah ku mangadakan acara study tour ke BALI selama 5hari. Ini kabar gembira bagiku karena bisa dekat dengannya. keesokan harinya  Aku menemui kedua sahabatku “Dilla” dan “Rita” yang duduk di Masjid.
“hai” sapaku.
“kok kamu baru datang sih?” Tanya Rita.
“hehehehe… maaf. Tadi perjalanannya macet dan mampir makan malam dulu.” Jawabku.

sip deh kalau gitu. Asyik bisa foto-foto di Bali.”
“oya si Supri ikut gak?”
“katanya sih dia ikut kok.”
“wah, seneng donk. Kamu bisa pacaran.”
“ngarang kamu. Aku dan dia hanya sebatas teman.”
“TTM ya? Teman Tapi Mesra.”
“hehehe…”

Kami disuruh berkumpul sebelum berangkat. Mataku dengan lincahnya mencari sosoknya. Namun ku belum melihat dia. Kami semua telah diperbolehkan masuk ke dalam bis masing-masing.
ketika akan masuk ke dalam bis. Aku melihat dia sedang duduk bersama teman-temannya. Hatiku sangat senang melihatnya. Aku pun menyapa saat lewat di depannya. dia juga membalas dan melemparkan senyum. Di dalam bis aku duduk dengan Dilla. Rita duduk sendirian. Dia tak ada pasangan duduk.